5,2 millions de tonnes
C'est la quantité de produits frais commercialisés
par nos marchés par an.
4 700 producteurs
Premier maillon de la chaîne, ils permettent d'approvisionner les marchés en produits frais .
2 500 opérateurs
Essentiels au bon fonctionnement, ils sont au cœur de la logistique.
100 millions
C'est le nombre de tiges coupées par nos producteurs avant que les fleurs ne soient proposées à la vente dans les marchés.
63 500 acheteurs
Ils se procurent des produits de qualité en allant directement les choisir dans les marchés.
14,7 milliards d'euros
de chiffre d'affaires fait par l'ensemble des marchés.
137 000 emplois
emplois directs et indirects.
45 millions
de Français approvisionnés quotidiennement en produits frais.